нихон но табэмоно — «японская еда»

Популярная японская еда — и суффикс для лавок и киосков

Популярная японская еда: おにぎり, だんご, たいやき, もち, そば, うどん, たこやき

おにぎり・だんご・たいやき・もち・そば・うどん・たこやき

— суффикс лавки, магазинчика

Этот суффикс означает заведение, лавку, киоск или магазинчик, который специализируется на приготовлении и продаже конкретного продукта.

Если добавить к названию блюда, получится место, где это блюдо готовят и продают:

магазинчик или киоск, где лепят и продают онигири.
традиционная лавка с данго.
киоск, где пекут тайяки.
магазин моти.
традиционная лапшичная, где подают собу.
лапшичная, специализирующаяся на удоне.
уличная палатка или небольшой магазинчик с такояки.
«Моти должен делать мастер по моти» — японская пословица, аналог выражения «каждый должен заниматься своим делом».